基本情報
はじめまして！くりみと申しますっ！
現在は、社会人二年目管理栄養士として介護老人保健施設で勤務しております。私の職場の施設は入所100人、デイサービス40人です。
管理栄養士業務(栄養マネジメントなど)の他、調理師、栄養士、管理栄養士の先輩と共に盛り付けだけではなく、一から調理も行いながら毎日の仕事に奮闘しております。職員さん50人毎日勤務しているので合計200人分の大量調理です。最近、やっと大量調理に慣れてきて少しずつ調理することが楽しくなってきました。。(笑)
まだまだ管理栄養士として未熟ではありますが、どうぞ温かい目で見て頂けたら幸いです(^^)!
運営目的
私が今管理栄養士として介護施設で業務を行っていますが、ここにたどり着くまでに様々な困難なことがありました。
そのため、これから管理栄養士として仕事をしていきたいっ！誰かの役に立ちたい！でも、どういった相手に対して役に立ちたいのか分からない、悩んでいる等々。。そんなあなたのお助けが出来たら良いなと思い、このメディアを立ち上げようと考えました！
経歴
小学校の総合の時間で『仕事について考えよう』という授業があり、図書館で調べていた時に私の親は理容師のため資格がある方がいいのかなと考え資格について調べていました。その中でも食べることは好きだったので管理栄養士になろうとこの頃に確信しました(笑)←可愛くないですねｗこの頃からかなりの現実主義でした。
そこから中学校に進み受験勉強を頑張り、高校では栄養が学べる学科がある公立高校に進学し、大学の管理栄養士学科に進学しました。
新卒で就職したのは、管理栄養士の先輩のいない介護老人福祉施設(特養)です。←今思うとやばい(笑)よく頑張ったなぁ。そこで半年勤め、今現在の介護老人保健施設(老健)一年目です。
目標
管理栄養士は今現在需要は高まってきてはいるため就活はそこまで厳しくないのでは。。？資格あるし。と考えているあなた！
実際どこでも就職できればいいのであれば、いくらでもあると思います。しかしながら、現実は人材不足やパワハラ、休日が少ない、給料も低いなど様々な問題があるのがこの業界です。私も、私の友達も経験しました。
そのため、これから管理栄養士として就活をしていきたいと考えている、悩んでいるあなたに後悔のない人生にしてほしいのです！私と一緒に頑張りませんか！
よろしくお願いいたします。!(^^)!