管理栄養士の私だっておやつはやめられないんです!簡単おやつに!管理栄養士のダイエット管理】某遊園地の◯ィポトルタのさつまいも味に似ている!ハニーバターの作り方・栄養成分紹介!

日本食品標準成分表(八訂)増補2023年 さつまいもダイエット 管理栄養士 腸内環境改善 便通 食物繊維 食事管理

Last Updated on 2024年11月29日 by くりみ

こんにちわ~

早速ですが、私くりみは

現在ダイエット中です!笑

でもおやつはやめられないですよね?!

管理栄養士の私だっておやつはやめられないんです・・・(*´ω`*)

ダイエットしているからといって、おやつはやめられない・・・

そんな方に是非試してみてほしいレシピです〜〜〜

美味しく、お腹いっぱいにもなり

食物繊維も豊富。

さつまいもはいい事だらけですーー^^

おやつはやめなくていいのです。

好きなものをやめて続けるダイエットは続きません。

だから、おやつはやめずに置き換えをしましょう!

栄養価が高く、満足度も高いものに!

ではどうぞ〜

くりみ

管理栄養士3年目。埼玉県出身。

新卒で特養に就職するも、1か月以内で帯状疱疹になり半年で退職。現在は老健で働いている。しかし!!体験したことのない調理師と全く同じ調理業務に苦戦。味付けなどを他の職員に文句言われながらも段々と味付けにも自信がついてくる。
それから食品会社に勤め始めた管理栄養士くりみです。そんなドン底人生からの起死回生ストリー。

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さつもいもの栄養

100g辺りエネルギーたんぱく質脂質炭水化物食物繊維(炭水化物のうち)
さつまいも126kcal1.0g0.1g31.9g2.2g
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年

『さつまいも』の栄養について説明します〜

さつまいもは上記の通り、食物繊維が100g辺り2.2gあります。

人の1日に必要な食物繊維は18gです。

そのうちの2.2gがさつまいもで摂取できるわけです^^

また、1食3−4gまで摂取することが推奨されているので

さつまいもを取り入れることは非常に良いことです!

そのため効率もよく、また不溶性食物繊維のため

腸の便のかさを増やします。

だから、さつまいもを食べると便通が良くなるのですね。

更に便通が良くなるとダイエット効果も高くなっていきます。

腸内環境が改善すると代謝が良くなり自律神経も安定し

栄養吸収を効率よくできます(^^)

さつまいもハニーバターの作り方・栄養成分

材料・カロリー(エネルギーkcal)

・さつまいも100g エネルギー114kcal

・はちみつ10g   エネルギー30kcal

・バター10g    エネルギー60kcal

こちらを用意します。

作り方

①さつまいも・はちみつ・バターを用意して、さつまいもを好きな大きさにカットします。

②フライパンを温め、バターを入れフライパンになじませます。

③②にさつまいもを入れ焼きめがつくまで放置します。

④カリッとしてしてきたら裏返します。

⑤皿に盛り付けてはちみつをかけます。

⑥出来上がり!

コーヒーと一緒にいかがでしょうか♡

私事ですが現在こちらにハマっています・・・

カロリー(エネルギーkcal)

エネルギーたんぱく質脂質炭水化物食物繊維
204kcal1.9g8.1g112.1g2.2g
全体(さつまいも はちみつ バター)日本食品標準成分表(八訂)増補2023年

上記は全部の材料を足したエネルギーなどのまとめた全体量です。

まとめ

いかがでしょうか!

簡単にでき、満足度が高いレシピです!

また、個人的な感想ですが・・・

某遊園地の◯ィポトルタのさつまいも味や風味に似ているんです・・・(*´ω`*)

是非試してみてほしいです!

ではまた✋

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