老人ホーム 【商品開発部が語る】低品質なプロテインを見分ける方法
ここでは【商品開発部が語る】低品質なプロテインを見分ける方法を説明しています。失敗しないプロテイン選びのコツを開発者目線で解説！成分表示や溶けやすさ、香りなどから、低品質プロテインを見抜くポイントを紹介します。
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老人ホーム 【商品開発の裏側】プロテインの溶けやすさを決める秘密
こんにちは〜！くりみです！今回はプロテインの溶けやすさの秘密について、説明していきたいと思います！プロテインの「溶けやすさ」は、開発するうえで非常に重要なポイントです。消費者が飲みやすいと感じるかどうかに直結し、商品評価にも影響を与えます。...
老人ホーム クリスマスディナーをレビュー！🎄店内の雰囲気やメニュー紹介【ベーカリーサンマルクカフェ】
ベーカリーサンマルクカフェのクリスマスコースのスペシャルコースのレビューを主にしています。焼き立てパンやお店の雰囲気について気になる方は是非！
就活 管理栄養士が活躍できる介護施設って？特養と老健の働き方の違いって？！
ここでは管理栄養士として活躍できる介護施設についての説明をしています。主に特養と老健でどのような仕事があるのか、その違い、私なりにどちらが働きやすかったかをご紹介しています。
老人ホーム 管理栄養士が特養で働いてみた結果！皆さんはどう？
管理栄養士が皆さん毎日お仕事お疲れさまです。こちらは、管理栄養士が特養で働くとは、どのようなものか。私が特養で働いてみて辛かったことをご紹介しています。日々悩んでいるあなたのお役に立てると嬉しいです！特養で働いてみて辛かったことをまとめてみました!!具体的に１,入居者様となかよくなったために２,食事介助３,看護師とのかかわり４,先輩がいないということです。
老人ホーム ソフト食でも生野菜が食べたい方へ！その方法と注意点を管理栄養士が解説！
今回はソフト食を召し上がる方にも、生野菜を食べることのできる方法・注意点をお伝えしたいと思います！！また、そのまま食べることができる野菜も紹介！
老人ホーム 管理栄養士がお伝えする！ソフト食でも揚げ物が食べる事のできる方法とは！
ソフト食の揚げ物のポイントは①お湯に軽くつける！！②やわらか食を活用する！！です。この２つさえ分かれば、硬いものが食べることが難しいソフト食の方でもお食事を楽しんでいただけることができます！！
老人ホーム 管理栄養士が老健での経験を語る！
管理栄養士として老健に勤めたが、実際には厨房業務ばかりであまり管理栄養士としての仕事ができていない。。。老健で働いてみてつらいこと３選まとめてみました〜